Étapes de préparation :
- Dans un saladier, écrasez les framboises.
- Ajoutez les blancs d’œufs et battez 3 min jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez l’aspartame et battez 1 min supplémentaire.
- Servez immédiatement décoré de framboises fraîches.
Le conseil : Vous pouvez également conserver ce dessert au congélateur 2 h maximum pour éviter que la mousse ne durcisse.
